Je teste roujours les recettes que je compte servir à mes hôtes
et aujourd'hui c'était le quatre-quart au citron.
Alors après un grand moment de jardinage sous le soleil, à l'heure du thé, je l'ai dégusté !
Une croute juste craquante et l'intérieur fondant dans la bouche, la petite touche de citron ...
un régal !
Je n'hésiterai pas à le servir pour vos petits déjeuners (et peut être à partager la recette).
Bonne fin de week-end à vous.
Rose "Léo Ferré" - Eté 2015
