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A la Marangelle nous aimons les bons petits plats.   Et avant de les faire déguster à notre famille, nos amis et à nos hôtes, j'aime tester les nouvelles recettes.   Hier, c'était un Risotto au potiron et aux saucisses parfumé à la sauge (clic pour la recette), que nous avons trouvé vraiment délicieux. J'avais utilisé pour cette recette la moitié du dernier potimarron du jardin ! A refaire donc.   Nous l'avons accompagné d'un verre de Tarani, vin que nous avons découvert... [Lire la suite]